溫馨提醒
有一天,我去吃拉麵,一邊看著師傅拉麵一邊聊天,聊著聊著,師傅問我:你要吃什麼?我很自然的回答:你拉什麼我就吃什麼啊! 說完的瞬間我就後悔了...

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呀!

第一次到桃園吃美食,首先要先謝謝我美麗的姊姊

當天到的時候座無虛席,二樓又被我們包場

所以一張店內照片都沒拍

但位置坐定之後,服務生就會過來登記座位上的賓客姓名

做為出餐的順序依據

 

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剛坐下來的時候,吃到兩個這樣圓圓的可愛麵包

口感蠻紮實,有一點雜糧(葡萄乾)的感覺

後來發現是鄰桌小朋友「兒童餐」的餐點

 

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湯物 - 海鮮土瓶蒸

桌上早已準備好的就是這個

糗的是我以為是茶,倒進碗裡後一喝

恩~還不錯,有昆布的味道

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打開才發現內有玄機

而土瓶蒸的湯是可以一直續的

有蝦子、蛤蠣、香菇等等

海味十足,鮮甜的感覺讓人流連忘返

 

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先付 - 深海魚皮野蔬沙拉

我喜歡他的配色

綠底配上洋蔥、胡蘿蔔紅

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照著服務生的建議,先攪拌均勻後再食用

果然,醬汁和魚皮、生菜調和的很搭

有人說是海蜇皮,但由於我沒吃過海蜇皮

所以......

 

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先付 - 蜜蘋海鮮沙拉

海鮮和蜜蘋果的搭配真的很特殊

這個沙拉也是先淋上旁邊的梅子油醋醬再食用

酸酸甜甜,好吃!

 

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先付 - 鮮果彩蔬沙拉

看起來超色彩繽紛的,謝謝鄰桌借我拍照 =)

 

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刺身 - 季節鮮魚刺身

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這個也是鄰桌的XDD

 

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刺身 - 洋蔥燻鮭魚刺身

這道的擺飾可以堪稱所有餐點裡面最誇張的

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用整個綠色芋葉去襯托煙燻鮭魚的紅

光是看了就食指大動

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很多人都以為淋在鮭魚上的是沙拉醬

其實非也

是出乎意料的法式優酪乳,一旁還有紅胡椒粒做點綴

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隱藏在鮭魚後方的是煙囪絲

打錯了,是洋蔥絲

不過我喜歡單吃煙燻鮭魚囉

 

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煮物 - 醬燒蒜香鮮蝦

經過一陣混亂之後

到這個時候出餐已經很迅速了

好菜一道一道的上

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海明蝦加上澎湖角瓜

角瓜和醬的味道還好

大大的明蝦吃起來真的超爽的...

 

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小品 - 櫻花蝦海鮮玉子蒸

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剛上桌時,看到上頭的奶泡抖了一下

怎麼拿麼快就上甜點了

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嚐過之後才發現不是

這個玉子蒸口感很棒,裡頭的海鮮也幫了很大的忙

 

---- 赫然發現截至目前為止,每一道菜都和大海有關 ----

 

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小品 - 銀鱈葡萄柚

吃到這裡,真的覺得藝奇的餐點

光是在擺設上面就先贏一半了

誰會想到炸鱈魚塊會和葡萄柚搭在一起

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鱈魚炸得香酥,對面的小男孩一上桌就吃光光了

 

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冰沙

只顧著吃,我喝的時候已經融化了...

 

 

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強肴 - 蜜蘋蔥燒豚排

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底部放著一塊石板和保溫的米粒

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擺盤和裝飾一直不斷挑逗我們的視覺

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有黃色的南瓜薄片、紅色番茄和綠色豆豆

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送上來的時候只顧著一直拍,哪有在吃XDD

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雖然有吃到一塊有筋的肉

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但還是瑕不掩瑜

配著南瓜吃起來很清爽,是我沒有過的感覺

  

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強肴 - 岩燒石板合鴨

服務生放好「傢俬」之後,會幫你將火點燃

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然後開始示範炎燒的方法

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Step.1 放上一張專用的紙

Step.2 放上合鴨肉片

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Step.3 約20秒後可以翻面,並輕壓油脂

Step.4 等待兩面出水之後就完成啦

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可以搭配的沾醬有無花果醬、玫瑰岩鹽和南瓜薄片

個人蠻喜歡前兩者的,吃起來的味道都很搭唷

 

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食事 - 京燉牛肉手捲

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這道菜看似簡單,僅僅是生菜上頭放著米飯和牛肉而已

但其實卻很厲害!

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其實在牛肉底下的,是壽司飯

有的時候壽司的飯煮的好,光是豆皮壽司就會讓人上癮

這個也是一樣

將壽司飯和牛肉一起送入嘴中時,散發出壽司米特有的香味

加上牛肉的香,我只能說:極品,我超愛

 

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食事 - 鯖魚大根炊飯

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服務生有交代先攪拌均勻再享用

但奇怪了

這一道我吃的時候一直以為是鮭魚炒飯阿...

真的都是鮭魚的香味

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到現在還是不敢相信XDD

 

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甘果物 - 時旬鮮果

鄰桌的甘果物

葡萄、西瓜、哈蜜瓜、水梨等水果組成

 

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甘果物 - 紅豆提拉米蘇

提拉米蘇大家應該都有吃過

但是這個提拉米蘇裡面有加紅豆

蠻有創意的,但是大家都不太喜歡...

 

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甘果物 - 雙奶晶樣鮮果梨

剛看的時候以為是奶酪

吃的時候也以為是奶酪

口感還蠻綿密細緻,入口即化

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但是擺飾真的先贏一半XDD

 

最後其實還有飲品,但是拍得不好

喝起來其實也還可以,就沒有做分享囉

有機會到藝奇去親自嘗試看看吧 =)

 

今天的用餐心得其實蠻好的

雖然用餐的時間有點長,但是餐點內容讓人感到很滿意

服務人員的態度更是要稱讚一下

之前就常常聽到藝奇藝奇,但一直到現在才拜訪

真的是名不虛傳啦

 

 

餐廳名稱:藝奇 ikki 新日本料理
餐廳地址:桃園市南華街60號 (南華街‧中華路口)
餐廳電話:03-339-8680
營業時間:11:30 ~ 14:30  (最後點餐時間14:00) 
       17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)

 

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  • 黑黑
  • 和帥哥吃飯是我的榮幸~耶逼
  • 傳說中的美麗姊姊出現了,哈哈!
    藝奇真的好吃,不像日式的日式,讚!

    Attis Xiao 於 2011/12/14 00:41 回覆

  • 漂亮小姐
  • 看起來就很吸引人@@
    希望價格也很親民
    這樣就太太太開心啦...哈哈
    多謝分享^^
  • 哈哈
    我也很希望價格能親民一點>//<
    但其實藝奇的CP值算高的,服務也很親切唷

    Attis Xiao 於 2011/12/14 11:53 回覆

  • 四寶娘
  • 為什麼我會覺得這篇食記寫的很逗趣哩 XD
    我開的店附近就有一間藝奇~
    找機會來去吃吃 ^^
  • 值得一試囉,我記得這篇沒有很搞笑阿XDD

    Attis Xiao 於 2012/03/19 11:20 回覆