Attis 的部落格

「鼎泰豐的實力　三六九的口味　路邊攤的價格」

看到招牌上寫的字

實在令人想親身一試

雖然 Dalu 還沒吃過鼎泰豐　

也不知道三六九是何方神聖

但相信有勇氣打出如此招牌　

應該也不是不敢上梁山的三兩三

看這張就知道

光是招牌都可以如此斑駁　可見歷史應該很悠久

用餐的位置

你沒看錯

就是在路邊　矮桌子和塑膠椅　　　酷吧？

Dalu 來台北第一次見到呢！

選好位置坐定　填好菜單之後就來這裡點餐

醬料、筷子、湯匙都是自取喔

菜單如上

大概就是各式各樣的「餃子」

小籠湯包、湯餃、蒸餃、鍋貼

還有捲餅、蔥油餅、冬粉、油豆腐之類的

乾隆灌湯餃　NT.100

今天腦筋好像不太靈光　難得的沒有先點招牌系列

店家名稱明明就主打小籠湯包

來張近照：

很奇特的包法

Dalu 很好奇

像這樣上頭沒有封緊　在蒸的時候湯汁不會跑掉嗎？

答案是不會的

請看：

滿滿的湯汁阿！！

真不愧是「灌了湯」的餃子

友人吃第一口的時候沒有注意到

湯汁就這樣噴濺而出

好像在吃爆漿瀨尿牛丸XD

皮非常的嫩　但卻又有一點嚼勁

內餡的香氣十足

都不知道連著湯汁　一口吃下的時候有多麼幸福

我只能說：讚   

大餅捲牛肉　NT.110

不少麵食館都會有的一道菜

不過今天才忽然發現名稱的不同

的確是用「大餅」去捲牛肉　　

不是用「牛肉」去捲大餅啊XDD

來張近照：

很簡單的內容

大餅、牛肉、黃瓜、蔥、醬

就是這五個元素組成這麼好吃的大餅捲牛肉

厚實的大餅捲起實在的牛肉　和一點黃瓜、一點蔥還有一點醬料

在嘴裡那種紮實的口感

五個元素分別釋放出來的味道

可能是醬料的香氣很特別

讓我敢保證這是我吃過最好吃的「大餅捲牛肉」了　　　謎之音：以前吃的都是「牛肉捲大餅」 XD

小籠湯包　NT.100

100元似乎是漲價過的價格？

但我想我還是抗拒不了招牌的誘惑

店名就說小籠湯包了　我能不點小籠湯包嗎XD

看這包的手法就得掌聲鼓勵鼓勵

記得手工包的都會在上面留一個小圈圈

因為機器包的好像無法有小圈圈的樣子

來張近照吧：

也是一樣滿載著湯汁

不過似乎和乾隆灌湯餃很相似

難不成只是包法不同而已 @@?

也是很讚

不過吃的數量多一點　就感覺有那麼一點點油就是了

後記：

其實杭州小籠湯包地點很好找

Dalu 從和平東路過來　

右轉金山南路　再左轉愛國東路

看到杭州南路右轉　杭州小籠湯包就在右手邊

看到燈火通明　有許多客人的地方就是本店了

再往前走一點就會到沒有公休的一店

今天抵達的時候大約是八點半左右

但客人還是陸陸續續湧入　還有一家大小一起過來用餐的

可見魅力之強大

後來因為忘記拿名片的關係　又跑回去拿

老闆還問我：一張夠嗎？

因為我要寫成食記讓更多人知道阿，哈哈

不過我想我要記住今天的味道，有機會到鼎泰豐時再和杭州小籠湯包比較！

名稱：杭州小籠湯包（本店）
消費時間：2011年05月18日
地址：台北市杭州南路二段53之5號
電話：2393-5875
營業時間： 05:00 ~ 24:00  每週一公休

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